पिकाडिलो रेसिपी से भरी हुई चीले

यह डिश आपकी टेबल से गायब नहीं हो सकती। भोजन का लुत्फ उठाएं!

सामग्री

(8 लोगों के लिए)

• 12 ओक्साकेन पसिला चिल्ले, कैंची से खुली और कटी हुई

भरने

• Tom किलो टमाटर
• लहसुन की 2 लौंग
• ½ प्याज
• 2 लौंग
• 4 मिर्च
• 2 बड़े चम्मच मकई का तेल
• Leg किलो पोर्क लेग पकाया और बारीक कटा हुआ
• 1 दालचीनी छड़ी
• 20 कटा हुआ जैतून
• 12 बादाम, छील और बारीक कटा हुआ
• 10 बारीक कटा हुआ केपर्स
• अजमोद बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच
• ¼ कप सफेद सिरका
• 50 ग्राम किशमिश
• मसाला के लिए स्वाद के लिए नमक और चीनी
• 6 अंडे अलग और कोट करने के लिए पीटा
• फ्राइंग के लिए मकई का तेल

तैयारी

चीले

बवासीर कुछ मिनटों के लिए धमाकेदार होते हैं ताकि वे नरम हो जाएं और भरना आसान हो। वे भरे हुए हैं, उन्हें पीटा अंडे के माध्यम से पारित किया जाता है और उन्हें गर्म तेल में तला जाता है।

फिलिंग

टमाटर लहसुन, प्याज, लौंग और मिर्च के साथ जमीन है; तेल के दो बड़े चम्मच में तनाव और सौते। नमक डाला जाता है और जब यह अच्छी तरह से अनुभवी होता है तो इसमें मांस, दालचीनी, जैतून, बादाम, केपर्स, अजमोद, सिरका और किशमिश मिलाएं। इसे थोड़ा सूखने दें और फिर स्वाद के लिए नमक और चीनी मिलाएं (कीमा मीठा होना चाहिए)।

प्रस्तुतीकरण

उन्हें सफेद चावल पर रखा जाता है और बर्तन से सेम के साथ।

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