सड़ा हुआ पॉट नुस्खा

Send

इस रेसिपी के नाम से हैरान मत होइए, सड़ा हुआ बर्तन आपके विचार के विपरीत है। इस नुस्खा का पालन करें और इसे आज़माएं!

सामग्री

(अन्य लोगों के लिए)

टुकड़ों में 1 किलो चिकन
खाना पकाने के लिए 1 किलो बीफ़ को टुकड़ों में काट लें
1 किलो ठोस पोर्क के टुकड़ों में कटौती
1 किलो च्योते को मोटा-पतला काट लें
1 किलो गाजर, छील और बड़े टुकड़ों में काट लें
1 मध्यम गोभी, मध्यम टुकड़ों में काट लें
। किलो ज़ोचनी दो लंबाई में काटें
1 किलो आलू को छीलकर चार में बांटा गया
¼ किलो हरी फलियाँ
ताजा फलियों का fresh किलो
Ea किलो ताजा मटर
2 कटा हुआ प्याज
4 टमाटर, छिलका और कटा हुआ
4 आँच मिर्च मिर्च
4 गुझिलो मिर्च
3 xalapeño मिर्च
2 xoconostles
2 स्प्रिग थाइम
2 मरजोरम की टहनी
लहसुन की 2 लौंग
नमक स्वादअनुसार
2 कप गूदा या स्वाद के लिए
1 बीयर
½ कप ब्रांडी या स्वाद के लिए

तैयारी

जब तक वे नरम नहीं होते तब तक मीट को थोड़े पानी से पकाया जाता है। सब्जियों को बहुत कम पानी से पकाया जाता है, इस बात का ख्याल रखते हुए कि वे ओवरकुक न करें और मांस में शामिल हों। टमाटर को गूदे के साथ जमीन, मिर्च को गर्म पानी, सुगंधित जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ भिगोया जाता है, उपजी है और ऊपर से मिलाएं, स्वाद के लिए नमक, बीयर, नारियल और कुछ मिनट के लिए उबलने दें। अच्छी तरह से अनुभवी होने तक, अंत में ब्रांडी जोड़ें, 2 मिनट के लिए उबाल लें और परोसें।