सीज़र सलाद बनाने की विधि

सीज़र सलाद हमेशा एक प्रविष्टि क्लासिक होगा। इस रेसिपी से इसे आसानी से बनाना सीखें!

सामग्री

(2 व्यक्तियों के लिए)

• 2 निविदा और पत्ती रहित लेटेस
• Oon चम्मच नमक
• Ly चम्मच ताजा पिसी हुई मिर्ची
• जैतून का तेल के 6 से 8 बड़े चम्मच, जिसमें लहसुन की 1 पूरी लौंग जोड़ा जाता है
• 1 या 2 अंडे, स्वाद के आधार पर, 1 मिनट के लिए उबलते पानी में डूबा हुआ
• 2 नींबू का रस
• वोस्टरशायर सॉस की 8 से 10 बूंदें
• ½ कप जैतून का तेल
• 2 लहसुन लौंग दबाया
• 1 रोल कटा हुआ जैतून का तेल तलने के लिए
• 6 से 8 बड़े चम्मच परमेसन चीज़

तैयारी

लेटस के पत्ते बहुत अच्छी तरह से धोते हैं, कीटाणुरहित होते हैं और पूरी तरह से सूख जाते हैं। सलाद के कटोरे में, अधिमानतः लकड़ी से बना, नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल और अंडे डालें और कांटा के साथ सब कुछ हरा दें; नींबू का रस और वोस्टरशायर सॉस थोड़ा-थोड़ा करके डाला जाता है, ध्यान से पीटा जाता है ताकि ड्रेसिंग अच्छी तरह से पायसीकारी हो। लेट्यूस के पत्तों को थोड़ा-थोड़ा करके जोड़ा जाता है, ध्यान से एक चम्मच और एक कांटा के साथ लपेटता है ताकि वे अच्छी तरह से कवर हो जाएं। ब्रेड के स्लाइस को कुचल लहसुन के साथ फैलाया जाता है और गर्म जैतून के तेल में तला जाता है, फिर सूखा जाता है, सलाद में जोड़ा जाता है, और पूरी चीज को परमेसन पनीर के साथ छिड़का जाता है और परोसा जाता है।

सलाद ड्रेसिंग की सलाद सलाद व्यंजनों के साथ सलाद सलाद

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