चूरिपो की रेसिपी

Send

इस रेसिपी के स्टेप्स को फॉलो करते हुए एक सामान्य मिचोकेन शोरबा चुरिपो का आनंद लें।

सामग्री (12 लोगों के लिए)

तैयारी करना churipo तुम्हें यह करना पड़ेगा:

खाना पकाने के लिए 1 किलो बीफ़।
1 किलो सूखे गोमांस।
धनिया का 1 गुच्छा।
3 acho chiles (मिचोआकेन में उन्हें "पसिला" कहा जाता है)।
3 गुझिलो चिल्ले।
आधा किलो में आधा किलो काटा।
½ किलो गोभी नियमित टुकड़ों में विभाजित।
½ किलो गाजर को छीलकर नियमित टुकड़ों में बांटा जाता है।
नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

मीट पकाया जाता है। जब वे पक जाएं, तो कटा हुआ सीताफल और मिर्च पहले गर्म पानी में भिगो दें, मिश्रित और तनावपूर्ण। इसे कुछ मिनट के लिए उबलने दें और सब्ज़ियों को मिला दें, सब्ज़ियों को नरम होने तक पकने दें। स्वादानुसार नमक से सजाएं।