अगस्त था, गर्मियों के दूसरे छमाही में। वर्ष के इस समय में, वह शो जिसे मैं प्रतिदिन शाम 7:00 बजे के आसपास लेने जा रहा हूं।
यह सब प्रकाश के नरम होने से शुरू होता है। गर्मी कम हो जाती है। ग्रह पर देखे जा सकने वाले सबसे सुंदर सूर्यास्तों में से एक का आनंद लेने के लिए तैयार आकाश में आकाश को देखा जाता है: क्षितिज से उतरते समय, सूरज धीरे-धीरे बादलों के विमानों को चिन्हित करता है जो आकाशीय छाया में विस्तार करते हैं गहरे बैंगनी तक गुलाबी गुलाबी; नरम पीले से लेकर लगभग लाल नारंगी तक। एक घंटे से अधिक समय तक, हम में से जो होटल के दृष्टिकोण में थे, उन्होंने इस आश्चर्य के घर को लेने के लिए अपने कैमरों को निकाल दिया और इसे खजाना बना दिया।
उल्लिखित होटल, इस समय के लिए, सैन फेलिप में एकमात्र है, जो कि युकाटन प्रायद्वीप के उत्तर में एक मुहाना में स्थित एक छोटा मछली पकड़ने वाला बंदरगाह है।
मत्स्य पालन अपने 2,100 निवासियों की अर्थव्यवस्था का आधार है। तीन दशकों के लिए इस गतिविधि को विनियमित किया गया है और मछुआरे बंद मौसम का सम्मान करते हैं और प्रजनन क्षेत्रों और उन स्थानों पर नहीं पकड़ते हैं जहां युवा जानवर शरण लेते हैं।
गहन शोषण के बावजूद, समुद्र उदार है; जैसे ही लॉबस्टर सीजन शुरू होता है, उदाहरण के लिए, ऑक्टोपस कैच में प्रवेश करता है। दूसरी ओर, पैमाने पर मछली पकड़ने का अभ्यास पूरे वर्ष किया जाता है। इन उत्पादों के टन को सहकारी केंद्रों के ठंडे कमरों में संग्रहीत किए जाते हैं, जो वितरण केंद्रों में स्थानांतरित किए जाते हैं। वैसे, ऑक्टोपस मछली पकड़ने की जिज्ञासा होती है: प्रत्येक नाव पर दो बांस के भाले जिसे जिंबास कहा जाता है, रखा जाता है, जिसमें जीवित मूरिश केकड़े को चारा के रूप में बांधा जाता है। नाव उन्हें समुद्र के किनारे ले जाती है और जब ऑक्टोपस क्रस्टेशियन का पता लगाता है, तो वह अपने छिपने की जगह से दावत के लिए निकलता है। यह अपने शिकार पर अंकुश लगाता है और उसी क्षण संवेदनशील जिंबा को कंपा देता है, फिर मछुआरे ने रेखा खींची और केकड़े को अपनी टोकरी में रखकर केकड़े से मुक्त कर दिया। अक्सर एक ही जीवित केकड़े का उपयोग छह ऑक्टोपस तक पकड़ने के लिए किया जाता है।
सैन फेलिप के लोग गर्म और मिलनसार हैं, प्रायद्वीप के सभी लोगों की तरह। वे चमकीले रंगों में चित्रित बॉक्सवुड, चकेटे, सपोटे, जैबिन आदि के साथ अपने घर बनाते हैं। लगभग 20 साल पहले, घरों को देवदार और महोगनी की लकड़ी से बनाया गया था, केवल उस वार्निश से सुशोभित किया गया था जिसने सुंदर अनाज को उजागर किया था। दुर्भाग्यवश, इन निर्माणों के बहुत कम अवशेष हैं, क्योंकि 14 सितंबर 1988 को सैन फेलिप से आए तूफान गिल्बर्टो ने सचमुच बंदरगाह को उड़ा दिया था। इसके निवासियों के साहस और दृढ़ संकल्प ने सैन फेलिप को पुनर्जन्म दिया।
वर्तमान में, सैन फेलिप में जीवन सुचारू रूप से चलता है। रविवार के मास के बाद युवा लोग बोर्डवॉक पर बर्फ पीने के लिए इकट्ठा होते हैं, जबकि पुराने लोग वहां आने वाले कुछ पर्यटकों को चैट करने और देखने के लिए बैठते हैं। यह शांति, हालांकि, मीरा बन जाती है, जब सैन फेलिप डे जेसु और सैंटो डोमिंगो के सम्मान में संरक्षक संत उत्सव क्रमशः 1 से 5 फरवरी तक और 1 से 8 अगस्त तक आते हैं।
पार्टी "अल्बोराडा" या "वैरिएया" के साथ शुरू होती है, जो नगरपालिका महल में एक बैंड के साथ एक नृत्य है; महिलाएं अपने मैस्टिज़ो सूट के साथ भाग लेती हैं, बड़े पैमाने पर कढ़ाई करती हैं, और पुरुष उनके साथ सफेद पतलून और "गुयाना" पहनते हैं। इस अवसर पर, आठ दिनों के लिए पार्टी की रानी बनने वाली युवती को ताज पहनाया जाता है।
अगले दिन "गिल्ड" का आयोजन किया जाता है, संरक्षक संत के सम्मान में एक जन के बाद, और एक बैंड के साथ वे शहर की सड़कों से जुलूस में निकलते हैं, चर्च से प्रतिभागियों में से एक के घर में जहां एक शेड बनाया गया है जस्ता चादर की छत। फिर वह बीयर छोड़ता है, खाता है और पीता है। यूनियनें निम्नलिखित क्रम में भाग लेती हैं: भोर, लड़के और लड़कियाँ, देवियाँ और सज्जन, मछुआरे और, आखिरकार, खेत काटने वाले।
दोपहर में नगरपालिका बैंड द्वारा एनिमेटेड सभी बुलफाइट्स और "चार्लोटाडा" (वारिस लड़ रहे हैं)। दिन के अंत में लोग प्रकाश और ध्वनि के साथ एक तंबू में इकट्ठा होते हैं जहां वे नृत्य करते हैं और पीते हैं। समापन की रात नृत्य एक पहनावे से अनुप्राणित होता है।
क्योंकि यह मैन्ग्रोव द्वीपों द्वारा सीमांकित एक मुहाना में स्थित है, सैन फेलिप के पास उचित समुद्र तट नहीं है; हालाँकि, कैरिबियन सागर से बाहर निकलना त्वरित और आसान है। गोदी में आगंतुकों के लिए मोटरबोट हैं, जो पांच मिनट से भी कम समय में 1,800 मीटर मुहाना को पार करते हैं जो फ़िरोज़ा समुद्र, इसकी सफेद रेत और इसकी अंतहीन सुंदरता पर खुलता है। यह सूर्य और पानी का आनंद लेने का समय है। नाव हमें आइलेट्स की एक श्रृंखला के सबसे करीब लाती है, जिसकी रेत सफेद और नरम होती है, तालक की तरह ठीक होती है। किनारे के साथ एक छोटी सी सैर हमें द्वीप और द्वीप के बीच के निचले इलाकों में वनस्पति लैगून में ले जाती है, जो वनस्पति द्वारा छिपी हुई है। वहां हम वन्यजीवों के एक सत्य प्रदर्शन में आए: केकड़ों या "सेसरोलिटास", छोटी मछलियों और मोलस्क की तलाश में स्निप, सीगल, बगुले और बगुले गाद में छपते हुए। अचानक, हमारी मोहित आँखों के सामने एक आश्चर्य पैदा होता है: राजहंस का झुंड उड़ जाता है, धीरे से ग्लाइडिंग करता है और गुलाबी पंखों के एक हाथापाई में घूमता है, घुमावदार चोटियों और अभी भी पानी पर लंबे पैर। इन अद्भुत पक्षियों के यहाँ अपना निवास स्थान है, और कम सिल्ट के तल में, जो चारों ओर से घेरने वाले टापुओं को घेरे रहते हैं और प्रजनन करते हैं, अपने शानदार गुलाबी रंग के साथ पानी की खूबसूरत फ़िरोज़ा के साथ बिखरते हैं, मैंग्रोव दलदल के नीचे जंगल के जीवंत हरे द्वारा फंसाया जाता है।
सैन फेलिप का दौरा करना आँखों के लिए एक उपहार है, स्वच्छ हवा, मौन और पारदर्शी पानी से संतृप्त होना; झींगा मछली, घोंघे, ऑक्टोपस के स्वाद का आनंद लें ... अपने आप को तीव्र सूरज से उकेरें और अपने लोगों द्वारा स्वागत महसूस करें। इस तरह से व्यावहारिक रूप से कुंवारी दुनिया के संपर्क में रहने के बाद कोई भी घर वापस लौट आता है ... क्या ऐसे कई लोग नहीं हैं जो चाहते हैं कि वे हमेशा के लिए रह सकें?
स्रोत: अज्ञात मेक्सिको नंबर 294 / अगस्त 2001
