Coyuca de Benítez शैली झींगा ceviche

पकाने की विधि द्वारा भेजा गया: नेफ्ताली क्रिस्टोबल गोमेज़ बाइलोन, कोइयाका डी बेनीज़, गुरेरो

सामग्री:

* कैस्टाइल से 1 k झींगा
* 1 कप नींबू का रस
* नमक और मिर्च
* 5 टमाटर
* 1 मध्यम प्याज
* 2 सेरानो मिर्च
* धनिया
* 1 कप संतरे का रस
* 1/2 कप हल्की बीयर
* 1 कप केचप
* 1/3 कप भैंस
* जैतून का तेल स्वाद के लिए

तैयारी विधि:

झींगा को छीलें और काटें और नींबू के रस में नमक और काली मिर्च के साथ 1/2 घंटे के लिए पकाएं। इसके अलावा, स्वाद के लिए टमाटर, प्याज, मिर्च और धनिया काट लें, केचप और भैंस (यदि आप चाहें तो इन दो सामग्रियों को थोड़ा जोड़ या हटा सकते हैं), संतरे का रस और फिर पकी हुई झींगा नींबू के रस में थोड़ा सा रस और स्वाद के लिए जैतून का तेल खत्म करना। यह एवोकैडो और पटाखे के साथ है।

वीडियो: TACHUELA DE COYUCA VS NUBE PERDIDA (सितंबर 2024).