हम आपको कुछ स्वादिष्ट पत्ते तैयार करने की विधि देते हैं ...
लगभग 200 टुकड़े करता है
सामग्री
400 ग्राम चीनी
2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
एक चुटकी नमक
Water कप वाष्पित दूध ¼ कप पानी के साथ मिलाया जाता है
सब्जी का 1 vegetable किलो छोटा
2 किलो आटा
हलचल करने के लिए 1 चम्मच वेनिला, चीनी और दालचीनी
तैयारी
एक कटोरी में चीनी, दालचीनी और नमक डालें, दूध डालें और चीनी घोलें, मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, आटा और वेनिला डालें और एक बॉल बनाने तक मिलाएँ। आटा एक घंटे के लिए आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है, एक आटे की मेज पर रोलिंग पिन के साथ फैलाया जाता है, पत्तियों को कुकी कटर से वांछित आकार में काटा जाता है, उन्हें ओवन ट्रे में रखा जाता है और 175 डिग्री सेल्सियस से 20 के लिए पहले से गरम ओवन में पकाया जाता है। मिनट या सुनहरा भूरा होने तक; उन्हें हटा दिया जाता है और तुरंत दालचीनी के साथ मिश्रित चीनी में हड़कंप मच जाता है।
प्रस्तुतीकरण
एक नैपकिन के साथ या प्लेट में पंक्तिबद्ध टोकरी में सजावटी रूप से व्यवस्थित।
