शाकाहारी भोजन के विचारों की तलाश करने वालों के लिए लोहे से भरपूर पालक की रेसिपी: पालक रोल। इसे तैयार करो!
सामग्री
(लोगों के लिए)
- 450 जीआर। पालक, rinsed और सूखा
- जायफल
- मक्खन का एक टुकड़ा
- परमेसन पनीर सूप के 3 बड़े चम्मच
- 45 मिली। मोटी ताजी मलाई
- जड़ी बूटी या लहसुन या प्याज के साथ एक क्रीम पनीर (ये पनीर में शामिल हैं)
- नमक और मिर्च
- 2 अंडे
- 1 लाल बेल मिर्च
तैयारी
1. एक कुकी शीट मक्खन। ओवन को 190 ° पर प्रीहीट करें।
2. पालक को थोड़े से पानी में पकाएं और एक छलनी का उपयोग करके और चम्मच से पालक को दबाकर अच्छी तरह से सूखने दें।
3. कटा हुआ पालक को जायफल, मक्खन, परमेसन, क्रीम और मौसम के साथ मिलाएं। 5 मिनट ठंडा होने दें और यॉल्क्स डालें, फिर सब कुछ मिलाएं।
4. गोरों को नौगट बिंदु पर लाएं और उन्हें पालक के साथ मिलाएं। चर्मपत्र कागज के साथ ओवन प्लेट को कवर करें और समान रूप से तैयारी फैलाएं। इसे 12 या 13 मिनट के लिए ओवन में रखें।
5. 12 मिनट के बाद। तैयारी से बाहर निकालें और इसे the घंटे के लिए ठंडा होने दें।
6. एक ही समय में पानी के साथ सॉस पैन डालें और जब यह उबल रहा हो तो लाल मिर्च डालें। इसे छीलें और बीज हटा दें, फिर इसे मिक्सर या क्रीम पनीर के साथ ब्लेंडर में स्थानांतरित करें।
7. पालक ठंडा होने के बाद, इसे समान रूप से क्रीम / पेपरिका के साथ फैलाएं।
8. पालक को तैयारी की सबसे लंबी तरफ और चर्मपत्र कागज का उपयोग करके रोल करें। लेट्यूस के बिस्तर पर परोसें। रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के बाद गर्म या इसका आनंद लिया जा सकता है।
