मकई, मैक्सिकन व्यंजनों का एक विशिष्ट भोजन होने के अलावा, एक औषधीय पौधा है। जानिए कॉर्न हेयर या बालों के गुण।
साधारण नाम:
मकई के बाल, मकई के बाल या मकई के बाल या मकई।
वैज्ञानिक नाम:
ज़िया मेन्स लिनियस।
परिवार:
घास।
मक्का 7,000 साल पुराना है। मेसोअमेरिकन संस्कृतियों ने इसकी खेती पर अपनी अर्थव्यवस्था आधारित थी। इसका महत्व, आज तक, प्रधान भोजन और महान औषधीय गुणों वाली घास होने में है। देश के अधिकांश हिस्सों में इसके विभिन्न अनुप्रयोग हैं, विशेष रूप से गुर्दे की बीमारियों जैसे कि गुर्दे की सूजन, पथरी और मूत्र रोग में, इस उद्देश्य के लिए मकई की गुठली को पकाया जाता है और परिणामस्वरूप पानी चाय के रूप में पिया जाता है। इनका खाना पकाने का उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है, रक्तचाप बढ़ाने और गुर्दे की सूजन को कम करने के लिए, इसके अलावा, मकई के बालों का उपयोग यकृत रोगों जैसे हेपेटाइटिस और हृदय रोगों के खिलाफ किया जाता है। इसके अलावा, यह पौधा, जिसकी खेती मैक्सिको में की जाती है, को एंटीस्पास्मोडिक और एंटी-हेमरेजिक माना जाता है।
पौधे जो 4 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, उनके पास एक खोखला तना और लम्बी संकरी पत्तियां होती हैं। इसके फूल एक क्लस्टर में पैदा होते हैं और फलों या कानों में विभिन्न रंगों के कठोर दाने होते हैं। यह गर्म और ठंडे मौसम में रहता है। यह उष्णकटिबंधीय पर्णपाती, उप-पर्णपाती और सदाबहार वन, जेरोफिलस स्क्रब, पर्वत मेसोफिलिक जंगलों, ओक और मिश्रित पाइन के साथ जुड़ा हुआ है।