हम आपको जलिस्को राज्य के गैस्ट्रोनॉमी के समृद्ध इतिहास के माध्यम से एक यात्रा प्रस्तुत करते हैं, जो अपने डूबे हुए केक और विश्व प्रसिद्ध टकीला के लिए प्रसिद्ध है। का आनंद लें!
आने जाने वालों के लिए जलिस्को -और यहां तक कि इसके कुछ निवासियों के लिए- क्षेत्र का भोजन, बहुत हद तक प्रसिद्ध है क्योंकि यह अन्य परंपराओं के साथ सहज रूप से जुड़ा हुआ है, जिन्होंने इस इकाई को प्रतिष्ठा दी है, कुछ रहस्यों को संरक्षित करता है जो शायद इसके लंबे इतिहास द्वारा समझाया गया है, जो पैदा हुआ था। प्राचीन स्वदेशी अतीत और फिर इन लावारिश भूमि पर वर्षों से चली आ रही मुठभेड़ों के साथ सीज किया गया है।
गैस्ट्रोनॉमिक स्वाद के माध्यम से इतिहास में देखने के इच्छुक लोगों के लिए, और इसकी संवेदनाओं में अधिक बारीकी से, हम आपको चेतावनी दे सकते हैं कि हिस्पैनिक उपनिवेशवादियों की छाप के लिए, भूमध्य स्वादों से भरी हुई मिश्रित नस्ल के मालिकों को, हमें विभिन्न समूहों में जोड़ना होगा प्रवासी अल्पसंख्यकों कि दौरान उपनगर उन्होंने जलिस्को के विविध भोजन में अपने हिस्से का योगदान दिया।
अभी भी, फ्रांसीसी और अंग्रेजी, व्यापार और अन्य गतिविधियों से आकर्षित हुए, ने भी दौरान प्रभावित किया XIX सदी उन दिनों सामाजिक समारोहों की प्रथा के तहत मनोर घर की मेज पर परोसे जाने वाले आश्चर्यजनक मेनू की तैयारी में। हालांकि, लोकप्रिय परंपरा अधिक लगातार थी और आज जलिस्को भोजन एक ऐसा मेनू पेश करता है जो उत्सव और खुली हवा के त्योहारों के साथ पैदा होता है, और स्वाद और स्वाद का एक अनिवार्य हिस्सा बनता है जिसे इस भूमि के प्रत्येक व्यंजन में प्रतिष्ठित किया जा सकता है। सब कुछ पर गर्व है कि वर्षों और अच्छे स्वाद ने अपने निवासियों को दिया है।
जलसीलोगुदलजरातोर्तस से भोजन डूब गया