पोर्क ट्रंक मशरूम पकाने की विधि

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इस रेसिपी के साथ कुछ स्वादिष्ट "पोर्क ट्रंक" मशरूम तैयार करें।

सामग्री

(8 लोगों के लिए)

1 किलो मशरूम "सूअर का मांस ट्रंक"
1 लौंग लहसुन
नमक स्वादअनुसार
3 बड़े चम्मच मकई का तेल
1 बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ
2 या अधिक jalapeno मिर्च, कीमा बनाया हुआ
4 टमाटर छील, कटा और कटा हुआ

तैयारी

मशरूम को बहुत अच्छी तरह से धोया जाता है और 20 मिनट के लिए पानी, नमक और लहसुन की एक लौंग के साथ पकाया जाता है। उन्हें हटा दिया जाता है, सूखा और कटा हुआ होता है। तेल में, प्याज, लहसुन और मिर्च डालें, मशरूम डालें, उन्हें 5 मिनट के लिए भूनें और टमाटर और स्वादानुसार नमक डालें, सब कुछ पकने दें जब तक कि टमाटर अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए और परोसें।