चिंराट और कद्दू का सूप नुस्खा

पत्र के लिए इस नुस्खा का पालन करें और कद्दू के एक स्पर्श के साथ एक झींगा सूप का आनंद लें। भोजन का लुत्फ उठाएं!

सामग्री

(8 लोगों के लिए)

• 3 बड़े चम्मच मकई का तेल
• Tom किलो टमाटर
• 1 मध्यम प्याज
• लहसुन की 2 लौंग
• ताजा अजवायन की पत्ती के 3 टहनी
• 2 बे पत्ती
• 1 चुटकी थाइम
• 50 ग्राम जमीन सूखे चिंराट
• 1 चम्मच मकई का आटा पानी में भंग
• नमक स्वादअनुसार
• 4 दर्जन मध्यम पकाया हुआ चिंराट
• कैस्टिला के 4 स्क्वैश पके और सूखे

तैयारी

तेल गरम किया जाता है, जमीन टमाटर को प्याज और लहसुन के साथ जोड़ा जाता है, और उपजाया जाता है, सब कुछ बहुत अच्छी तरह से सीज़न किया जाता है जब तक कि टमाटर कच्चे नहीं लगते; पानी, सूखे चिंराट, जड़ी बूटियों को जोड़ें और इसे 10 मिनट के लिए उबाल दें; ठंडे पानी में घुला आटा जोड़ें, इसे कुछ और मिनट उबलने दें, स्क्वैश वर्ग और झींगा जोड़ें और सेवा करें।

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