160 किलोमीटर की तटरेखा, आपका इंतजार करती है, पोर्ट ऑफ सैन ब्लास और अमेका नदी के बीच, बंडारस की खाड़ी में, ताकि आप सूरज और इस पर्यटक गलियारे द्वारा पेश किए गए शानदार लैंडस्केप का आनंद ले सकें, जिसका उद्देश्य क्षेत्र के विकास को बढ़ावा देना और ठोस रूप से प्रतिस्पर्धा करना है। अंतरराष्ट्रीय पर्यटन बाजार।
कारमेन और जोस एनरिक ने हमारे घर में स्वागत किया, जो एक होटल से अधिक एक जीवन परियोजना है। हमने ग्वाडलजारा को बहुत पहले छोड़ दिया था और तीन घंटे की यात्रा के बाद, हम इस शहर के सबसे नज़दीकी समुद्र तट चकाला में थे। हमने इस खाड़ी में रहने का फैसला किया, क्योंकि भौगोलिक रूप से यह रिवेरा न्यारिटा का मध्य भाग है, और होटल मझुआ वह था जिसने हमें सबसे अधिक आकर्षित किया।
एक गैलरी शहर
माजुआ प्रकृति के साथ रहने, ध्यान करने, शरीर, मन और आत्मा को आराम देने और कला और अच्छे व्यंजनों का आनंद लेने के लिए एक जगह है। होटल में प्रचुर मात्रा में वनस्पतियों की एक पहाड़ी के किनारे पर बनाया गया है और इसकी वास्तुकला पर्यावरण के अनुकूल है जो इसे और असमान इलाके को घेरे हुए है।
इसे प्राप्त करने के लिए, हमने जंगल के माध्यम से एक रास्ता निकाला और पांच मिनट के बाद हम पहले से ही अपने मेजबानों के साथ थे। जोस एनरिक एक इंजीनियर है, वह 1984 में चाकला में समुद्र के किनारे एक शांतिपूर्ण जगह की तलाश में पहुंचा था जहां वह एक वास्तविकता को दर्ज करने और सामाजिक कार्य विकसित करने की अवधारणा बना सकता था। 1995 में माजुआ का निर्माण शुरू हुआ और साथ-साथ "टेकोस डे मेक्सिको" के नाम से शुरू हुआ, चाकला के मछुआरों के साथ एक सामुदायिक परियोजना, जो दान प्राप्त करने और अपने घरों में दूसरी मंजिल के निर्माण के लिए वित्त प्रदान करता है, जो पर्यटकों की मेजबानी के लिए नियत है।
कारमेन एक सांस्कृतिक प्रवर्तक है और यही कारण है कि चकला एक "गैलरी टाउन" बन गया है। बड़े प्रारूप के कैनवस पर छपी फोटोग्राफिक प्रदर्शनियाँ समुद्र तट पर, मेहराबों में और विशेष रूप से होटल के बगीचों में प्रदर्शित की जाती हैं - जिसे "जंगल गैलरी" कहा जाता है।
जंगल के आराम में
हमने पूरी सुबह होटल में बिताने का फैसला किया। केवल छह कमरे होने के बावजूद, मझुआ की भूमि का क्षेत्रफल डेढ़ हेक्टेयर है। सुइट विशाल हैं और सभी में अपनी छत है। बाग़ विशाल है और यहाँ बहुत सारे लुंजिंग क्षेत्र और झूला हैं।
उस समय यह कहना मुश्किल था कि हमारी पसंदीदा जगह कौन सी है; रेस्तरां की छत, जहाँ से आप समुद्र का आनंद ले सकते हैं; योग और ध्यान क्षेत्र; या स्पा, जो लटके पुलों के माध्यम से पहुँचा जाता है। बाद में हम उनमें से प्रत्येक का एक विशेष तरीके से आनंद लेंगे। हमने "जंगल की गैलरी" का दौरा किया, जिनके कमरे समुद्र की ओर फुटपाथ और छतों हैं।
वहाँ फ़्लाइट मैक्सिको के पक्षियों पर फुल्वियो एकार्ड्डी द्वारा 21 तस्वीरों को प्रदर्शित किया गया है, जो इस तरह से क्वेट्ज़ल, ओस्प्रे, जाबिरू सारस और नीले-पैर वाले उल्लू पक्षी -मोंग अन्य प्रजातियों- को चकला जंगल में स्थानांतरित करता है। और प्रदर्शनी का विषय संयोग से नहीं है, क्योंकि खाड़ी एक प्राकृतिक पक्षी वेधशाला है। दोपहर के भोजन के समय हमने उस शहर में जाने का फैसला किया जहाँ अच्छी संख्या में पालपा होते हैं जो स्थानीय गैस्ट्रोनॉमी का सर्वश्रेष्ठ प्रदान करने के लिए एक-दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।
स्वर्गीय खाड़ी
खाने के बाद हमने खाड़ी को जानने के लिए खुद को समर्पित कर दिया। चकला की आबादी लगभग 500 निवासियों की है, उनमें से अधिकांश मछली पकड़ने के लिए समर्पित हैं और, एक दशक तक, पर्यटन के लिए। बे की खोज 1524 में हर्नान कोर्टेस के भतीजे स्पेनिश खोजकर्ता फ्रांसिस्को कॉर्टेस डी बुएना वेंचुरा ने की थी। जब तक हम प्राकृतिक ब्रेकवाटर और लाइटहाउस तक नहीं पहुंचे, हम ठीक सुनहरे रेत के समुद्र तट के साथ नंगे पैर चलने के प्रलोभन से बच नहीं सकते।
आगे चलिका है, शांत पन्ना हरे पानी के साथ एक निजी समुद्र तट, गोताखोरी और कयाकिंग के लिए आदर्श है। आगे बढ़ने में असमर्थ, हमने क्षेत्र में सामान्य रूप से पेट्रोग्लिफ के अवशेषों की तलाश करने वाले ब्रेकवॉटरों का पता लगाया। चाकला से 30 मिनट, प्यूर्टो वालार्टा की दिशा में, अल्टा विस्टा पुरातात्विक क्षेत्र है, जहां 56 पेट्रोग्लिफ को एक धारा के किनारे संरक्षित किया जाता है, जिसकी आयु सटीकता के साथ निर्धारित नहीं की जा सकती है। अपने ऐतिहासिक मूल्य के अलावा, यह साइट वर्तमान में एक पवित्र स्थल है जहां Huichols अपना प्रसाद छोड़ने और समारोह करने के लिए जाते हैं।
अपने कदमों को पीछे छोड़ते हुए हमने ताड़ के पेड़ों और आम और केले के पेड़ों की छाँव के नीचे धूप से शरण ली। दोपहर का धुंधलका सूर्यास्त देखते हुए रेत पर लेटा हुआ था, मछली पकड़ने वाली नौकाओं के पीछे, धीरे-धीरे समुद्र के ऊपर ग्लाइडिंग। होटल लौटने पर सीप की चटनी में मसालेदार झींगा का एक कटार हमें इंतजार कर रहा था।
माटचेन बे
पक्षियों के गीत के साथ, समुद्र का बड़बड़ाहट और सूरज जो हमारी छत के पर्ण के माध्यम से छनता है, हम अगले दिन जाग गए। हमारे पास बस कॉफी है और तुरंत सैन ब्लास जाते हैं। यह योजना पोर्ट और वहाँ से वापस जाने के लिए थी, मैटाचेन बे के मुख्य समुद्र तटों पर रुकते हुए। सैन ब्लास तक पहुंचने से 15 किलोमीटर पहले हमने अटिकामा में नाश्ते के लिए रुक गए, क्योंकि हमें चेतावनी दी गई थी कि यह स्थान पत्थर की सीप का एक महत्वपूर्ण उत्पादक है। यह औपनिवेशिक समय के दौरान समुद्री डाकू जहाजों और buccaneers के लिए एक शरणस्थल था जो प्रशांत तट को तबाह कर देता था।
सैन ब्लास पहुंचने पर, हम पुरानी कंटादुरिया इमारत से ऐतिहासिक बंदरगाह के एक अतुलनीय दृश्य, जिसमें से स्पेनिश जहाज कैलिफ़ोर्निया की विजय के लिए रवाना हुए, की सराहना करने के लिए सेरो डी बेसिलियो तक गए। बढ़ती गर्मी से दूर करने के लिए, हमने समुद्र तट पर पालपों में शरण ली, जो अपनी विभिन्न प्रकार की मछलियों और समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध हैं।
बंदरगाह से बाहर निकलने के लिए हम ला तोकारा के मगरमच्छ और मगरमच्छ के माध्यम से भ्रमण करने के लिए कॉनचेल पर चढ़ते हैं। एल बोररेगो और लास इलिटास बंदरगाह के सबसे करीब के समुद्र तट हैं, लेकिन हमने अपने मार्च को तब तक नहीं रोका, जब तक कि हम लॉस कोकोस तक नहीं पहुंच गए, जो कि इसके नाम का अर्थ है, पानी और तेल नारियल के ताड़ के पेड़ों द्वारा कवर किया गया है। ढलान कोमल है और प्रफुल्लित निरंतर है, जो सर्फिंग को आसान बनाता है।
अगले तट पर, मीरामार, हम दावत देने के हर इरादे के साथ पहुंचे। इस जगह के रेस्तरां क्षेत्र में सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में अच्छी तरह से अर्जित प्रतिष्ठा है। इस प्रकार हम इसे सत्यापित कर सकते हैं। हमारी मेज से उन्होंने परेड किया, उपस्थिति के क्रम में, एग्यूशाइल के साथ झींगा, झींगा कॉकरोच -सौर पसंदीदा- और आवश्यक सरैंडेडो मछली। हमारे पास समुद्र तट पर चलने के लिए अधिक समय नहीं था, लेकिन हम इसके असाधारण परिदृश्य का निरीक्षण करने में सक्षम थे।
हम प्लाटनीटोस पहुंचने की जल्दी में थे, जहां हमें सूर्यास्त देखने की सिफारिश की गई थी। यह एक विस्तृत समुद्र तट है जो खुले समुद्र में स्थित है, जहाँ समुद्री कछुए घूमने आते हैं। जैसा कि उन्होंने अनुमान नहीं लगाया था, सूर्यास्त असाधारण था और प्रकृति के उस जादू से नशे में था, हम चकाला में लौट आए।
एक उत्कर्ष के साथ समापन
पक्षियों, लहरों और सूरज के बावजूद, अगले दिन हम इतनी जल्दी नहीं उठे, और अब हम नाश्ते और होटल की छत का आनंद लेते हैं। हमारा रास्ता हमें रिवेरा नायरिट के दक्षिण में ले जाएगा और पहले दिन के रूप में, हम सबसे दूर के बिंदु से वापस लौटना शुरू कर देंगे। न्वेवो वालार्टा से चकाला को अलग करने वाले 100 किलोमीटर की दूरी पर घुमावदार और भारी यातायात के बीच यात्रा करने में हमें दो घंटे लग गए।
पहला स्टॉपओवर Bucerías था, एक विशिष्ट शहर जिसमें गलियों वाली गलियाँ थीं जहाँ गहरे समुद्र में मछली पकड़ने का अभ्यास किया जाता है, क्योंकि इसके जल में अत्यधिक प्रतिष्ठित प्रजातियाँ हैं जैसे सेलफ़िश, मार्लिन और डोरैडो। वहां से हम तटीय सड़क पर चलते हैं जो पुंटा मीटा को घेरती है, जब तक कि हम एक छोटे से मछली पकड़ने के बंदरगाह सयूलिता तक नहीं पहुंच जाते हैं, और हम सैन फ्रांसिस्को, लो डे मार्कोस और लॉस अयाला की ओर बढ़ते हैं, शांत समुद्र तटों के साथ मछली पकड़ने के गांव हैं जहां सर्फिंग प्रथागत है।
Rincón de Guayabitos में एक बहुत अधिक विकसित पर्यटक बुनियादी ढांचा पाया जाता है; बड़े होटल और रेस्तरां, सुइट, बंगले, बार और डिस्को। आप इस समुद्र तट पर गोताखोरी कर सकते हैं, खेल मछली पकड़ने का अभ्यास कर सकते हैं और कांच की निचली नावों पर खाड़ी का भ्रमण कर सकते हैं। हमारा अंतिम पड़ाव Peñita de Jaltemba था, जो गर्म पानी का एक विस्तृत कोव था जो एक और मछली पकड़ने के गांव को स्नान करता था।
सड़क पर हमें एक फैमिली स्नैक बार मिला, जहाँ हमने फिर से झींगा कॉकरोच का आनंद लिया, इस विशेष तरीके से, जिसमें उन्होंने हिचोल सॉस में झींगा को स्नान करने और मक्खन में तलने के नैयरिट में शामिल किया। एक घंटे बाद, हम मझुआ स्पा में अरोमाथेरेपी का आनंद लेते हुए समुद्र का सामना कर रहे थे। वहाँ से हमने देखा कि सूरज नीचे चला गया है।
पहले से ही आराम से, हम रेस्तरां की छत पर चले गए। मोमबत्तियाँ द्वारा जलाया गया एक टेबल था, हमारे लिए इरादा था। और रसोई में, जोस एनरिक ने आम और चिली डे आर्बो में मैरीनेट किए गए डोरैडो का एक पट्टिका तैयार किया। उसने मुश्किल से हमें देखा और हमें एक ग्लास व्हाइट वाइन दी। इस प्रकार हम रिवेरा नयारिटा के माध्यम से एक अविस्मरणीय यात्रा को पनपने देते हैं।
5 आवश्यक
• चकला की खाड़ी में पक्षियों का निरीक्षण करें।
• अल्टा विस्टा के पेट्रोग्लिफ की खोज करें।
• बहुत सारे पत्थर सीप और झींगा की रोटी खाएं।
• ग्लास ग्लास के साथ नाव से गुआयाबिटोस बे की यात्रा करें।
• ला टोबारा के मैंग्रोव के माध्यम से भ्रमण करें।
लहर से सॉस पैन तक
चकाला का अर्थ है नाहुतल में "जहां झींगा हैं" और वास्तव में, यहां वे बहुतायत में हैं। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे वे तैयार किए जाते हैं और प्रत्येक पालपा अपने विशेष नुस्खा का दावा करता है। लेकिन न केवल खाड़ी का गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव उनके लिए सीमित है।
कैसे प्राप्त करें
निकटतम हवाई अड्डा प्यूर्टो वालार्टा है। चकाला जाने के लिए, कई संभावनाएं हैं, आप हवाई अड्डे से टैक्सी ले सकते हैं, या प्यूर्टो वालार्टा से लास वरस और बस से चकाला तक एक टैक्सी ले सकते हैं। प्यूर्टो वालार्टा से लास वरस तक हर दस मिनट में बसें चलती हैं।
कार से, मेक्सिको सिटी से, ऑसीडेंट हाईवे लें, ग्वाडलाजारा को पार करें और टेपेइक पहुंचने से पहले, प्यूर्टो वालार्टा तक चक्कर लगाएं। लास वरस के शहर में पहुंचने पर, चकला का विचलन है। मैक्सिको सिटी से चकाला तक का ड्राइविंग समय लगभग 10 घंटे है।
