यदि आप San Miguel de Allende की अपनी यात्रा पर इन 10 रेस्तरां में जाते हैं, तो आपकी यात्रा का पाक हिस्सा स्वादिष्ट रूप से हल हो जाएगा।
1. 1.peri रेस्तरां
वह द्वारा चयनित किया गया था यात्रा + आराम पेटू पुरस्कार बेस्ट न्यू रेस्तरां और सर्वश्रेष्ठ होटल रेस्तरां के रूप में मेक्सिको 2015 में, अपने शेफ माटेओ सालास के पाक कार्य की चालाकी के लिए धन्यवाद।
"ऑपेरा", जो लैटिन में "ओपन" कहने जैसा है, का एक बहुत अच्छा नाम है, क्योंकि यह आपको एक नए गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव के लिए अपनी 5 इंद्रियों को खोलने के लिए आमंत्रित करता है। यह कोलबोनिया सेंट्रो में क्वेब्राडा 101 में स्थित है और वे अग्रिम बुकिंग की सलाह देते हैं।
इसकी ताज़ी मछली, शंख, ऑक्टोपस और अन्य प्रोटीन घटक सब्जियों के साथ तैयार किए गए एक सुंदर प्रस्तुति कोलाज के साथ बनाते हैं जो पास के खेतों से आए हैं, जो आंखों, नाक और विशेष रूप से तालू के लिए एक अद्वितीय तमाशा प्रदान करते हैं।
2. रस
सुरुचिपूर्ण रेस्तरां की कतार में, कैल ओरीज़ाबा 87-9 पर स्थित ज़ुमो, मैक्सिकन और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों के लिए सैन मिगुएल डी अलेंदे में सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है।
अपने स्टार्टर मेनू से हम आम और हैनबेरो चिली गज़पचो, और कैमेम्बर्ट पनीर के साथ अरुलाला सलाद की सिफारिश कर सकते हैं।
मुख्य पाठ्यक्रम मेनू में सात प्रजातियों के साथ सामन, भूमध्यसागरीय शैली के स्मोक्ड टर्की, चिपोटल के घुटा हुआ मीटलाफ और सरैंडेडो मछली टैकोस शामिल हैं। वे एक अच्छे वेजी बर्गर की भी पेशकश करते हैं।
प्लस के रूप में, ज़ुमो में शहर का सुंदर दृश्य, तेज सेवा और बहुत चौकस सेवा है। मिठाई के बिना मत जाओ, जो रेड वाइन के साथ क्रीम ब्रूली हो सकती है।
3. लूना छत तपस बार
यह सैन मिगुएल डे ऑलंडे की सबसे अच्छी जगह है जहां कुछ पेय और तपस का माहौल है जो अनौपचारिक और प्रतिष्ठित दोनों है। यह शहर के ऐतिहासिक केंद्र में एक औपनिवेशिक प्रतिष्ठान रोजवुड होटल में स्थित है।
एक होटल की छत पर स्थित, लूना रूफटॉप शहर का शानदार दृश्य पेश करता है, विशेष रूप से सूर्यास्त और रात में, जब आमतौर पर ऐसे जोड़े होते हैं जिन्होंने खुद को गैस्ट्रोनोमिक नाजुकता की रोमांटिक शाम का इलाज कराया हो।
उनके पपस ब्राव और अन्य स्नैक्स सैन मिगुएल, साथ ही कॉकटेल, विशेष रूप से ओएसिस में प्रसिद्ध हैं। लेकिन अगर आप एल्कोहलिक प्लान में नहीं हैं, तो आप लूना रूफटॉप पर सिर्फ कुछ चर्च और कॉफी के लिए जा सकते हैं और आपके पास एक दिव्य समय होगा।
छत पर आमंत्रित होने के लिए आपको थोड़ा इंतजार करना पड़ सकता है, लेकिन छोटा इंतजार इसके लायक है।
परिष्कृत भोजन, सजावट में अच्छा स्वाद और ,peri पर दिया गया उत्तम ध्यान, इसे न केवल सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक बनाते हैं,Guanajuato,लेकिन सभी मेक्सिको से।
4. भोजनालय
पेटू भोजन के इस घर के मालिकों ने संप्रदाय को ज्यादा सोचा नहीं था और उन्होंने इसे रेस्तरां में रखा; और व्यंजन उतना ही स्वादिष्ट है जितना कि इसका नाम सरल है।
यह एक रेस्तरां है जो विशेष रूप से सैन मिगुएल डी अल्लेंडे पर जाने वाले अमेरिकियों के लिए और मैक्सिकन लोगों के लिए बनाया गया है जो पहले से ही उच्च-मानक ग्रिंगो भोजन के आदी हो चुके हैं।
रेस्तरां शाकाहारी के अनुकूल है और लस मुक्त विकल्प प्रदान करता है। इसी तरह, वे किसी भी प्रतिबंध को ध्यान से सुनते हैं जो एक ग्राहक के आहार में होता है और वे अपनी क्षमता के अनुसार इसमें भाग लेते हैं।
सामन, भरवां ट्राउट, चिकन स्तन, रिब आंख और पोर्क टेंडरलॉइन के लिए समीक्षाएँ हैं। यह सोलानो 16 में स्थित है।
5. डॉन लूप ग्रिल
यदि बजट आपके लिए शीर्ष श्रेणी के रसोई में जाने के लिए थोड़ा तंग है, तो सैन मिगुएल डी ऑलेंडे में आपको स्वादिष्ट और उचित मूल्य पर खाने के लिए रेस्तरां मिलेंगे।
उनमें से एक डॉन ल्यूप ग्रिल है, जो जायके और वातावरण दोनों में एक प्रामाणिक मैक्सिकन स्थान है। आप इसे Pila Seca 34-B में पा सकते हैं।
यहां तक कि अमेरिकियों को सैन मिगुएल डी ऑलंडे में पैसे की थोड़ी कमी हो सकती है और डॉन लुप में कुछ उत्तरी अमेरिकियों को अच्छे दामों पर उनके उत्तम मैक्सिकन भोजन का आनंद लेना अजीब नहीं लगता।
डॉन लूप ने उदार सर्विंग्स की सेवा की और लाइव संगीत पेश किया। ग्रिल और सॉस बहुत मैक्सिकन हैं और निश्चित रूप से, ताजे पानी की अच्छी आपूर्ति है।
6. ब्लू बीयर कॉफ़ी
यह Zacateros 17 में Colonia Centro में स्थित San Miguel de Allende में सस्ते रेस्तरां की लाइन में एक और स्थान है।
बहुत से लोग ओस्स अज़ुल में सिर्फ बदबूदार कॉफी और स्वादिष्ट चॉकलेट के लिए सुबह जाते हैं। हाल ही में, बेनिटो जुआरेज़ के कुछ प्रत्यक्ष वंशज सैन मिगुएल डी अलेंदे में थे और कैफे ओसो अज़ुल में एक मानार्थ नाश्ते का आनंद लिया।
कैफे अपने मालिक द्वारा संचालित किया जाता है, एक अमेरिकी जो बाजीओ से मैक्सिकन की तरह बात करता है और जिसे मसालेदार मसाला पसंद है।
Café Oso Azul में आप इसके स्वादिष्ट ऑमलेट के साथ नाश्ता करना बंद नहीं कर सकते हैं और इसके बहुत मसालेदार चीलों को आज़मा सकते हैं। इसमें लाइव गिटार संगीत है और ठंडे समय में वे आपको अपने आप को ढंकने के लिए कंबल देते हैं।
7. बाजा मछली टकीटो
सैन मिगुएल डे ऑलंडे निकटतम तट से सैकड़ों किलोमीटर दूर है, लेकिन बाजा फिश टकीटो में आपको एनेसडा में या अंदर की तरह महसूस होगा लॉस काबोस.
बाजा मछली टकीटो ज़ोना सेंट्रो में मेसोन्स 11-बी में स्थित है और इसमें एक छत है जहां यह गर्म दिनों के लिए सुखद है। वे जल्दी सेवा करते हैं और कीमतें सस्ती हैं।
घर की ख़ासियत एनसेनडा स्टाइल की मछली और झींगा टैकोस हैं, लेकिन आप एक अच्छे सेविए और कुछ चिल्किल का भी आनंद ले सकते हैं। झींगा एक ला दीबाला और झींगा कॉकटेल शानदार हैं।
8. बत्तख
यह उन मामूली जगहों में से एक है जहां आप आश्चर्य करते हैं कि इसका भोजन महान हॉल तक क्यों नहीं पहुंचा है। इसकी खासियतें बारबेक्यू और मिक्सीओट्स हैं, और आप इसे Calzada de la Estación 175 में पा सकते हैं।
हर कोई स्वादिष्ट बारबेक्यू से मोहित होता है जिसे वे तैयार करते हैं और एक बहुत ही अनौपचारिक जगह है, यह बहुत साफ और परिवार के ध्यान के साथ भी है।
पारंपरिक शैली में बने बारबेक्यू टैकोस और लैम्ब मिक्सीओट्स, साथ ही इसके मालिक का आकर्षण, आपको तुरंत एल पेटो पर जीत दिलाएगा। Tortillas ताजा और हस्तनिर्मित हैं। एल पाटो में सब कुछ स्वादिष्ट है।
9. ला ग्रोटा
आप यह जानने के बिना कहीं नहीं जा सकते कि वे सबसे अच्छा पिज्जा कहाँ बनाते हैं। La Grotta एक इटालियन सराय के वातावरण के साथ एक प्रतिष्ठान है जहाँ आप महसूस करेंगे जैसे कि आप पिज़्ज़ेरिया में हैं रोम या फ्लोरेंस से।
यह क्वाड्रेंट 5 में स्थित है, जो मुख्य चौक से एक ब्लॉक है और धुंधली रोशनी के साथ एक आरामदायक जगह है, जो आराम करने के लिए आदर्श है और जो युगल रोमांटिक हैं।
पिज्जा स्वादिष्ट हैं, सेवा तेज है और ध्यान चौकस है। हम Roquefort पनीर और सलामी के साथ पिज्जा की सलाह देते हैं; एक विनम्रता!
10. गरुफा
यदि आप उन लोगों में से एक हैं जो मांस के बिना नहीं कर सकते हैं, तो सैन मिगुएल डे ऑलेंडे में आपका गंतव्य गरुफा है, जो शहर में सबसे अच्छा अर्जेंटीना स्टीकहाउस है, जो ऐतिहासिक केंद्र से पहले ब्लॉक में नहर 28 पर स्थित है।
रेस्तरां का वातावरण प्यूर्टो मैडेरो के लिए विशिष्ट है, पारंपरिक ब्यूनस आयर्स पड़ोस में रियो डी ला प्लाटा का सामना कर रहा है, जिसमें टैंगो प्रिंट सजावट में खड़े हैं।
गरुफा में परोसे जाने वाले सभी कट्स को इसके विशेषज्ञ ग्रिल द्वारा ग्रिल किया जाता है, जो क्लाइंट द्वारा अनुरोधित समय में मांस छोड़ देता है। मीट के व्यापक मेनू में इतालवी व्यंजनों की विशेषता है।
स्टार कट टॉमहॉक है, जो एक राक्षसी 900-ग्राम की पसली आंख है, जो हड्डी से अर्जेंटीना से आयातित है। वहाँ भी asado, chorizo स्टेक और सब कुछ आप कल्पना कर सकते हैं अगर आप एक Gaucho थे। मैक्सिकन देशभक्त गरुफ़ में राष्ट्रीय मांस भी ऑर्डर कर सकते हैं।
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