बॉल चिली रेसिपी

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चाइल डे बोला, एक बहुत ही मूल सैंडविच तैयार करने के लिए इस बहुत ही सरल नुस्खा का पालन करें।

सामग्री

(6 से 8 टुकड़ों के लिए)

कच्चे कद्दू के बीज का raw किलो
3 एंकर मिर्च को गर्म पानी में भिगोया और भिगोया
5 सूखे चील (मोरिटा) को गर्म पानी में भिगोया जाता है
नमक स्वादअनुसार
6 या 8 मकई की भूसी को भिगोया और सूखा।

तैयारी

बीज एक पैन में भुना जाता है, लगातार सरगर्मी करता है ताकि वे जल न जाएं। वे भोजन प्रोसेसर में या मांस की चक्की में भिगोए हुए मिर्च के साथ, उनके भिगोने के पानी और नमक को फैलाने के लिए एक चिकनी पेस्ट स्थिरता के लिए एक साथ होते हैं। इस पास्ता को इमली की पत्तियों में लपेटा जाता है और रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।