विला मोंटाना मांस पकाने की विधि

Send

हमारे मुंह इस विला मोंटाना शैली के मांस को तैयार कर रहे थे। इस रेसिपी को स्टेप बाय स्टेप फॉलो करें और घर पर इसका स्वाद लें।

सामग्री

(10 लोगों के लिए)

मध्यम वर्ग में 2 किलो पोर्क लोइन या लेग कट
1 प्याज चौथाई
लहसुन की 2 लौंग
नमक स्वादअनुसार
4 बड़े चम्मच के चम्मच
750 ग्राम टमाटर
4 या 5 सेरानो मिर्च
Ion छोटा प्याज
250 ग्राम पोब्लानो काली मिर्च को भुना हुआ, छीलकर पतले स्लाइस में काट लिया जाता है
1ern कप पकी हुई मकई की गुठली

तैयारी

मांस को पानी, प्याज और लहसुन के साथ पकाया जाता है। जब नरम, नाली और भूरे भूरे रंग में। टमाटर को सेरानो काली मिर्च और प्याज के साथ जमीन पर रखा जाता है और मांस पर तना हुआ होता है, इसे कम गर्मी पर बहुत अच्छी तरह से मौसम के लिए छोड़ दिया जाता है और स्लाइस और मकई की गुठली डाल दी जाती है।