पोर्क भुना नुस्खा

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यह मांस प्रेमियों के लिए एक नुस्खा है: सूअर का मांस या सुअर का मांस भूनें। झसे आज़माओ!

सामग्री

(8 लोगों के लिए)

1 p किलो ठोस सूअर का मांस और पसलियों को टुकड़ों में काट दिया
6 बड़े चम्मच के चम्मच
Water कप पानी

सॉस के लिए:

4 आँच मिर्च मिर्च
4 कैस्केबल मिर्च
Pit एवोकैडो पिट
लहसुन की 4 लौंग
5 काली मिर्च
1 चम्मच अजवायन
3 लौंग
3 बे पत्ती
Oon चम्मच जीरा
1 दालचीनी छड़ी
Oon छोटा चम्मच
नमक स्वादअनुसार

तैयारी

मांस को स्वाद के लिए पानी और नमक के साथ पकाया जाता है, जब पानी का सेवन किया जाता है, तो लार्ड को जोड़ा जाता है और पसलियों को अच्छी तरह से भूरे रंग के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर सॉस डाला जाता है और जब तक यह गाढ़ा नहीं हो जाता तब तक सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मौसम के लिए छोड़ दिया जाता है।

चटनी:

जिन छिलकों को बहुत गर्म पानी में भिगोया जाता है, उनके भिगोने वाले पानी के साथ जमीन, बाकी सामग्री के साथ द्रवीभूत और तनावपूर्ण होता है। सॉस मोटी होनी चाहिए।