ओक्साका का रंग, आकार और स्वाद

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ओक्साका शहर में, रंगों, आकृतियों और स्वादों को निवासियों के कपड़ों में, इमारतों में और यहां तक ​​कि उन भोजन में भी प्रकट किया जाता है जो लोकप्रिय बाजारों और तियांगुसे में चखा जा सकता है।

ओक्साका के रंग बदलते हैं जैसे दिन के घंटे बीतते हैं और सूरज की किरणें महिलाओं के बालों के साथ जुड़ती हैं, ठीक उसी तरह जिस तरह से कलाकारों द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले रंग अपने रंगीन मिट्टी और शिल्पों में जान डाल देते हैं। । खदान के साथ भी ऐसा ही होता है, जिसके साथ अधिकांश इमारतें और सड़कें बनाई जाती हैं, जो बारिश के पानी से छुआ होने पर, उस तीव्र हरे रंग को प्राप्त कर लेती हैं, जो राज्य की राजधानी की पहचान करता है, जिससे आने वाले निर्माणों को बाहर खड़ा करने की अनुमति मिलती है। ला सोलेड और उसके बेसिलिका के कन्वेंशनल कॉम्प्लेक्स, सेंटो डोमिंगो का मंदिर और एक्स-कॉन्वेंट, कैथेड्रल, मैसेडोनियो अल्कला थियेटर और शानदार सरकारी पैलेस।

एक अन्य उल्लेखनीय इमारत ओक्साका का क्षेत्रीय संग्रहालय है, जिसमें मोंटे अल्बान के मकबरे 7 में डॉन अल्फोंसो कासो द्वारा पाया गया प्रसिद्ध खजाना है, साथ ही ओक्साका के विभिन्न जातीय समूहों की कला के विभिन्न प्रतिनिधि नमूने हैं, जिनके बीच हम उल्लेख कर सकते हैं चैटिनो, ह्यूवेस, आईकैंटेकोस, क्यूप्टोकोस, चोकोस और अन्य लोगों के बीच में, जो अपने कपड़े और हेयर स्टाइल, नृत्य और गैस्ट्रोनॉमी के साथ हमेशा इस रंगीन राज्य के रीति-रिवाजों और परंपराओं को समृद्ध करते हैं।

खुशबू के लिए, एक जगह है जहां आगंतुक को अनिवार्य रूप से जाना चाहिए; यह Mercado de Abastos के रविवार के बाजार के बारे में है, जिसमें हम सबसे उत्सुक व्यंजनों और चश्मे से पाते हैं, जो अभी भी गीली मिट्टी की तरह सूंघते हैं, राज्य के सबसे पारंपरिक विशिष्ट व्यंजनों में, जिनमें से विभिन्न प्रकार के तिल, तमंचे, पनीर, तलेलुदास और हमेशा हड़ताली चैपुलिन टैकोस। इन सभी कारणों से, और इसकी सांस्कृतिक समृद्धि के कारण, ओक्साका शहर रंगों, आकार, स्वाद और बनावट का एक समामेल है।

मेक्सिकोड्सनोसिडो डॉट कॉम के संपादक, मैक्सिकन संस्कृति में विशेष पर्यटक गाइड और विशेषज्ञ। प्यार के नक्शे!

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