संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ बाजा कैलिफ़ोर्निया राज्य के सीमावर्ती क्षेत्र में, टेकेट अपने विशाल रेगिस्तान परिदृश्य, अपने खेत की राख और इसकी आधुनिक परंपराओं, बीयर और शराब का प्रतिनिधित्व करता है। हम आपको जानने के लिए आमंत्रित करते हैं मैजिक टाउन इस पूरी गाइड के साथ बाजा कैलिफोर्निया।
1. जहां Tecate है और मैं वहां कैसे पहुंचा?
टेकाटे एक बाजा कैलिफ़ोर्निया शहर है जो संयुक्त राज्य अमेरिका की सीमा पर राज्य के चरम उत्तर में स्थित एक ही नाम के नगरपालिका का प्रमुख है, जिसके क्षेत्र में सैन डिएगो काउंटी से संबंधित टेकाटे नाम का एक छोटा सा शहर भी है। टेकेट मुख्य बाजा कैलिफोर्निया शहरों से घिरा हुआ है; केवल 49 कि.मी. राज्य में सबसे अधिक आबादी वाला शहर तिजुआना है; राज्य की राजधानी मेक्सिकैली 133 किमी दूर है, जबकि एनसेनडा 110 किमी दूर है। टेकेट के सबसे नजदीक का पहला स्तर का हवाई अड्डा तिजुआना है, जहां से मैजिक टाउन 50 मिनट की ड्राइव पर संघीय राजमार्ग 2 डी के साथ पूर्व में पहुंचा जा सकता है।
2. Tecate का जन्म कैसे हुआ था?
यह ज्ञात नहीं है कि "टेकेट" का अर्थ क्या है, हालांकि कुछ इतिहासकार इस बात की पुष्टि करने के लिए उद्यम करते हैं कि यह "कट पत्थर" या "कट ट्री" हो सकता है, XIX सदी से दस्तावेज़ के तारीखों में नाम का पहला स्वरूप रिकॉर्ड में दर्ज है सैन डिएगो मिशन। राष्ट्रपति जुआरेज़ के एक फरमान ने 1861 में टेकेट की कृषि कॉलोनी बनाई और शहर को 1888 में आधिकारिक रूप से स्थापित किया गया था। नगरपालिका का जन्म 1954 में हुआ था, जिसमेंटेक के प्रमुख थे। 2012 में, राष्ट्रीय सरकार ने अपनी सांस्कृतिक और प्राकृतिक विरासत के पर्यटक उपयोग को बढ़ाने के लिए शहर को जादुई शहर की श्रेणी में रखा।
3. किस मौसम में मुझे टेकेट का इंतजार है?
Tecate में एक सुखद जलवायु है, जो 16.5 डिग्री सेल्सियस के औसत वार्षिक तापमान को दर्ज करती है। सबसे ठंडा महीना, जैसा कि उत्तरी गोलार्ध से मेल खाता है, दिसंबर, जनवरी और फरवरी हैं, जब थर्मामीटर औसतन 10 और 11 ° C के बीच चिह्नित करते हैं। अप्रैल में यह गर्म होना शुरू हो जाता है और जून में यह लगभग 20 ° C होता है, अगस्त का महीना सबसे गर्म महीना होता है, औसत तापमान 24 ° C के साथ होता है। चरम तापमान जो समय-समय पर पहुंचा जा सकता है, गर्मियों में 33 ° C और 4 ° C के करीब होता है। सर्दी। टेकेट में, साल भर में मुश्किल से 368 मिमी बारिश होती है और नवंबर से मार्च की अवधि में यह दुर्लभ वर्षा केंद्रित होती है।
4. Tecate में आनंद लेने के लिए कौन से आकर्षण हैं?
Tecate का दौरा शहर के तंत्रिका केंद्र Parque Hidalgo से शुरू होना चाहिए। पर्यटन का थकाऊ कार्यक्रम शुरू करने से पहले बाजा कैलिफ़ोर्निया के जादुई शहर की भावना को पकड़ने के लिए एक अच्छी जगह सामुदायिक संग्रहालय है। वाइन रूट, जिसमें से टेकेट इसका उत्तरी दरवाजा है, और प्रसिद्ध ब्रुअरी जो शहर का नाम बताता है, अनिवार्य रूप से चलता है। एल मोंटे साग्रादो कोचुमा, कैम्पो अलास्का मिलिट्री बैरक और विंड फार्म के साथ ला रुमोरोसा का समुदाय; और वैलेसीटोस का पुरातात्विक क्षेत्र, आकर्षण का एक पैकेज पूरा करता है जिसमें प्रागितिहास और इतिहास, प्राचीन और आधुनिक दर्शनीय स्थल और स्वादिष्ट पेय शामिल हैं। Tecate में आप उनकी रोटी की कोशिश करना बंद नहीं कर सकते, जिसने अंतरराष्ट्रीय ख्याति प्राप्त की है।
5. Parque Hidalgo क्या पसंद है?
हिडाल्गो पार्क, बेनिटो जुआरेज़ और लाज़ारो कर्डेनस एवेन्यूज़ के बीच स्थित है, यह Tecate का सामाजिक मिलन स्थल और सांस्कृतिक हृदय स्थल है। एक खूबसूरत कियोस्क की अध्यक्षता में, यह स्थानीय लोगों के लिए अपनी बेंच पर बैठकर बात करने के लिए पसंदीदा जगह है, जबकि वे आगंतुकों को हस्तकला की दुकानों को ब्राउज़ करते हुए देखते हैं या एक छाते के लिए देख रहे हैं या पास के रेस्तरां में कुछ खाते हैं। पार्क मारिची प्रदर्शन, नृत्य कार्यक्रम और मुख्य नागरिक स्मरणोत्सव के दौरान एक बैठक बिंदु का दृश्य है।
6. मैं Tecate सामुदायिक संग्रहालय में क्या देख सकता हूँ?
यह संग्रहालय कैले टाल्कोक 40 पर स्थित Tecate कल्चरल सेंटर (CECUTEC) का हिस्सा है। इसमें तीन सीमांकित स्थान हैं, एक प्रागितिहास और कुमई सभ्यता के इतिहास के लिए, दूसरा तथाकथित एपोका डे लॉस Ranchos के लिए और दूसरा आधुनिक Tecate के लिए है। । Tecate अपने "बड़े घर" और व्यापक प्रजनन के लिए इसके बड़े सम्पदा के साथ कई हसीनाओं या खेत की सीट थी। इनमें से कुछ खेत स्पा से लैस हैं और आरामदायक रेस्ट लॉज में बदल दिए गए हैं। कम्युनिटी म्यूजियम, टेकाटेंस रैंच के इस सुरम्य समय के माध्यम से चलता है और पास की गुफाओं में पाए गए कुछ पुरातात्विक टुकड़ों, शिकार में इस्तेमाल होने वाली पुरानी वस्तुओं, चीनी मिट्टी की चीज़ें और अन्य वस्तुओं को भी प्रदर्शित करता है।
7. वाइन रूट की रुचि क्या है?
एक चीज़ जो आपको आश्चर्यचकित कर सकती है वह है Tecate इसके शानदार दाख की बारियां, जो बाजा कैलिफ़ोर्निया वाइन रूट के उत्तरी भाग में स्थित हैं। टेकेट के पास स्थापित कई वाइन हाउसों में, आप बागानों और शराब बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से निर्देशित सैर का आनंद ले सकते हैं, जो क्षेत्र में सर्वश्रेष्ठ वाइन के चखने के साथ समाप्त होता है, विधिवत रूप से पनीर, कोल्ड कट्स और अन्य क्षेत्रीय व्यंजनों के साथ रखा जाता है। । सितंबर में आयोजित हार्वेस्ट फेस्टिवल्स, टेकेट को जानने और दिन और रात की घटनाओं का आनंद लेने के लिए एक आदर्श अवसर है, जिसमें मुख्य नायक के रूप में शराब है।
8. टेक्टे ब्रेवरी का इतिहास क्या है?
Tecate 1940 के दशक में एक ही नाम के प्रसिद्ध शराब की भठ्ठी और बीयर ब्रांड द्वारा जाना जाता है, मेक्सिको में पहला डिब्बाबंद और Cuauhtémoc Moctezuma कंपनी का एक ऐतिहासिक प्रतीक है। विनीतस पड़ोस में बुलेवार्ड ऑस्कर बाइलोन चाकोन 150 पर स्थित Tecate कारखाने में, वे निर्माण प्रक्रिया का एक दिलचस्प निर्देशित दौरा प्रदान करते हैं, जो बीयर गार्डन में एक चखने के साथ समाप्त होता है। इस चखने में आप अपने निपटान में कंपनी के बीयर के विभिन्न ब्रांडों को अपने क्लासिक और हल्के संस्करणों में शामिल करते हैं। आप बीयर संग्रहालय में लोकप्रिय पेय के इतिहास के बारे में अधिक जान सकते हैं।
9. माउंट कुचुमा पवित्र क्यों है?
समुद्र तल से 1,520 मीटर की ऊंचाई पर स्थित कुचुमा, कुजै समुदाय के औपचारिक केंद्र के रूप में अपनी स्थिति के कारण टेकाटे का पवित्र पर्वत है, जो उत्तरी बाजा कैलिफ़ोर्निया के प्राचीन निवासियों का है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका की सीमा पर स्थित है और उस देश द्वारा स्थापित धातु अवरोध क्षेत्र को काट देता है। लगभग एक हजार स्वदेशी लोग जातीय समूह के बने हुए हैं, जिनमें से लगभग 200 कुमई भाषा बोलते हैं और उन संस्कारों को याद करते हैं जिनके साथ उनके पूर्वजों ने पवित्र पर्वत की भावना को समर्पित किया था। पहाड़ी पर कुछ गैलरी जंगल अभी भी बचे हुए हैं, जो मुख्य रूप से गूलर और एल्डर ओक द्वारा निर्मित हैं, जबकि इसकी खाइयां विभिन्न प्रजातियों के जीवों की शरणस्थली हैं।
10. मैं ला रोमोरोसा में क्या कर सकता हूं?
ला रोमोरोसा मेक्सिकैली और टेकाटे के बीच के मार्ग पर उच्चतम बिंदु पर स्थित एक शहर है, जिसका नाम चट्टानी दीवारों से टकराने वाली हवा से उत्पन्न ध्वनि से आता है। यह नाम दूसरे लेफ्टिनेंट जॉर्ज ज़हटस द्वारा दिया गया था, जो एक सरकारी आयुक्त थे, जो उस स्थान से गुजरने वाली पहली टेलीग्राफिक लाइन बिछाने के प्रभारी थे। ला रुमोरोसा पर्वत श्रृंखला में प्रकृति की ताकतों द्वारा गढ़ी गई चट्टान के आकार के साथ रेगिस्तान परिदृश्य के शानदार दृश्य हैं। ला रुमोरोसा माउंटेन बाइकिंग, कैम्पिंग और अन्य बाहरी मनोरंजन जैसे कि जिप-लाइनिंग और चढ़ाई के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है।
11. कैंपो अलास्का मिलिट्री बैरक को कब हटाया गया था?
ला रुमोरोसा के शहर में स्थित इस भयावह और मजबूत इमारत को 1920 के दशक में संघीय सेना और उसके कर्मचारियों को स्थापित करने के लिए बाजा कैलिफ़ोर्निया राज्य की सरकार द्वारा बनाया गया था। बाद में, इमारत को पागलखाने में बदल दिया गया, जिसे बोलचाल में कासा डी लॉस लोकोस कहा जाता था। 2004 में, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एंथ्रोपोलॉजी एंड हिस्ट्री, बाजा कैलिफोर्निया इंस्टीट्यूट ऑफ कल्चर और अन्य सांस्कृतिक संगठनों ने कैंपो अलास्का बैरक को बचाया, और इसे एक स्थायी प्रदर्शनी के साथ क्षेत्रीय इतिहास संग्रहालय में बदल दिया, यात्रा प्रदर्शनियों की मेजबानी भी की।
12. ला रुमोरोसा विंड फार्म क्या है?
लगातार हवाओं ने 2 लेफ्टिनेंट ज़हटस को परेशान किया जब वह टेलीग्राफ लाइन स्थापित कर रहा था, अब पर्यावरण के अनुकूल प्रक्रिया के माध्यम से बिजली उत्पन्न करने के लिए उपयोग किया जा रहा है। पवन खेत ने 13 जनवरी, 2010 को अपना पहला किलोवाट उत्पन्न किया और 5 पवन टरबाइन हैं, जिनकी धातु की आकृतियाँ रेगिस्तानी परिदृश्य की ऊँचाइयों के विरुद्ध हैं। इसकी उत्पादन क्षमता 10 मेगावाट है, जो कुछ 3,000 परिवारों को आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त होगी, हालांकि विद्युत ऊर्जा का उपयोग सार्वजनिक प्रकाश व्यवस्था के लिए किया जाता है।
13. वैलेसीटोस के पुरातत्व क्षेत्र में क्या रुचि है?
वैलेसीटोस एक पुरातात्विक स्थल है जो ला रोमोरोसा के पास स्थित है, जो मैक्सिकन राज्य बाजा कैलिफ़ोर्निया में जनता के लिए खुला एकमात्र प्रागैतिहासिक स्थल है। इसका आकर्षण कुमाई संस्कृति के प्राचीन सदस्यों द्वारा बनाई गई गुफा चित्रों के समूह हैं, जो ज्यामितीय, मानव और जानवरों के आंकड़े दिखाते हैं। सबसे दिलचस्प छवियों में से एक द ऑब्जर्वर ऑफ़ द सन है, जिसे एल डायबेलिटो भी कहा जाता है। प्रत्येक 21 या 22 दिसंबर को उत्तरी गोलार्ध में शीतकालीन संक्रांति के दिन, सूर्य की किरणें गुहा में प्रवेश करती हैं और मानव आकृति की आंखों को रोशन करती हैं।
14. जाने-माने Pan de Tecate की उत्पत्ति कैसे हुई?
टेकेट अपने ब्रेड, नमकीन, मिठाई और उनके विभिन्न संयोजनों के लिए प्रसिद्ध है। परंपरा अपेक्षाकृत हाल की है, 1960 के दशक के उत्तरार्ध में मुश्किल से शुरू हुई थी। यह सब 1969 में शुरू हुआ, जब एक परिवार समूह ने एक छोटी सी बेकरी की स्थापना की, जिसके साथ वे केवल एक मामूली जीवन जीने की आकांक्षा रखते थे। वर्तमान में, एल मेजोर पान डी टेकटे का अपना मूल मुख्यालय और टेकेट में कई शाखाएं हैं, जहां वे विभिन्न प्रकार से रोटी बनाते हैं जिसमें 180 अलग-अलग टुकड़े शामिल होते हैं, कारीगर ईंट ओवन में। 2007 में, प्रतिष्ठित पत्रिका नेशनल ज्योग्राफिक शहर के शीर्ष 4 स्थानों में से एल मेज़र पैन डी टेकटे को स्थान दिया गया है।
15. स्थानीय पाक कला क्या है?
रोटी के अलावा, जिसकी बेजोड़ बनावट पानी में निहित खनिजों की कार्रवाई के कारण बताई जाती है, टेकेट को अपने शिल्प बियर के लिए भी जाना जाता है। ब्रेड के मामले के समान, बीयर की गुणवत्ता को पेय की तैयारी में इस्तेमाल खमीर पर पानी की कार्रवाई के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। 2016 में, पहले आर्टिसन बीयर फेस्टिवल का आयोजन टेकाटे में हुआ, जिसमें सर्वश्रेष्ठ स्पार्कलिंग बाजा कैलिफ़ोर्निया के लोग शामिल हुए। Tecate में कई पुराने रैंकों में, उत्कृष्ट शहद और बेहतर गुणवत्ता वाले पनीर का उत्पादन किया जाता है, जो प्रायद्वीप की मदिरा के साथ आदर्श है। बेशक, समुद्र की निकटता समुद्र के ताजे फलों को टेकैटेंस गैस्ट्रोनॉमी के नायक बनाती है।
16. Tecate से मुख्य शिल्प कौन से हैं?
क्लेट की मिट्टी के काम में एक असाधारण कारीगर परंपरा है, दोनों सजावटी टुकड़ों को ढालना और रसोई घर और घर में व्यावहारिक उपयोग के लिए। उत्पादों को मुख्य रूप से पास के अमेरिकी बाजार के लिए नियत किया जाता है, लेकिन टेक्टे की अपनी यात्रा पर आप सेर्रो अज़ुल कारीगर बाज़ार में या वाइन रूट के प्रवेश पर शहर में अपनी यात्रा की एक वास्तविक स्मारिका खरीद सकते हैं। एक और सुंदर कारीगर परंपरा जो कि टेकेट में बस गई है, वह उड़ा हुआ ग्लास है, जो जालिस्को और ओक्साकेन ब्लोअर के हाथों से आई है।
17. Tecate में सबसे महत्वपूर्ण त्योहार क्या हैं?
Tecate Magic Fair ने 2016 में अपना 53 वां संस्करण आयोजित किया। परंपरागत रूप से यह अगस्त के पहले सप्ताह के दौरान होता है, जिसमें मुख्य मंच के रूप में Adolfo López Mateos पार्क होता है। घटना में एक वाणिज्यिक, पशुधन और औद्योगिक प्रदर्शनी है; गैस्ट्रोनोमिक शो, कॉन्सर्ट, पैलेनिक्स और एक बड़ा नाटकीय कार्यक्रम। मुख्य टेकटेंस त्यौहार गुआडलूपाना समर तीर्थयात्रा है, एक उत्सव जो जुलाई में दो दिनों के दौरान होता है और 1954 से हमारी लेडी ऑफ़ गादालूपे की पल्ली द्वारा आयोजित किया जाता है। तीर्थयात्रा के दौरान पल्ली स्थान और आसपास के रास्ते समुद्र का रास्ता बन जाते हैं। लोग। प्रत्येक 12 अक्टूबर को शहर की वर्षगांठ बेनिटो जुआरेज़ पार्क में एक महान लोकप्रिय पार्टी के साथ मनाई जाती है।
18. टेकेट में मुख्य होटल और रेस्तरां क्या हैं?
Tecate और उसके आसपास के क्षेत्रों में पुराने पुनर्निर्माण या पारंपरिक पंक्तियों के स्थापत्य सौहार्द को बनाए रखते हुए निर्मित रैंकों में एक आरामदायक आवास स्थापित किया गया है। इन स्थानों में से अधिकांश में एक स्पा, टेम्पाज़ेल्स, पारिस्थितिक मनोरंजन और अन्य सुविधाएं हैं जो सभी आराम के साथ आराम का मौसम बिताने और बड़े शहरों में जीवन के कारण होने वाले बीहड़ों से शरीर को उबारने के लिए हैं। इन आवासों में Rancho La Puerta Spa, Estancia Inn Hotel, Motel La Hacienda और Rancho Tecate Resort शामिल हैं।
खाने के लिए, Tecate में सबसे अच्छा विकल्प हैं Amores, सूप और समकालीन भोजन में विशेष रूप से एक रेस्तरां; एल लुगार डी नोस, एक मैक्सिकन और अंतर्राष्ट्रीय भोजन स्थान; और मैक्सिकन व्यंजन के मेनू के साथ पोलोकोटलन सबोरेस ऑटोक्टोनोस। एल मेजोर पान डे टेकते में आप इसके प्रसिद्ध ब्रेड या गर्म या ठंडे पेय के साथ मिठाई का स्वाद ले सकते हैं; और विनोटेका में आप उत्कृष्ट मदिरा और उत्तम भोजन का आनंद लेंगे।
19. अगर मैं क्लब और बार की कल्पना करूँ तो क्या होगा?
एक ऐसा शहर जो मानव जाति, शराब और बीयर के इतिहास में शायद दो सबसे महत्वपूर्ण मादक पेय हैं, जो रात में पीने लायक है। अपनी जैकेट ले लो क्योंकि यह रात में ठंडा है और अपने होटल में पूछें जो सबसे अच्छे और सुरक्षित स्थान हैं। लगभग उन सभी में आपको शहर में उत्पादित विभिन्न प्रकार के औद्योगिक और शिल्प बियर मिलेंगे, जिनका आनंद आप अपनी अधिकतम ताजगी के साथ ले सकते हैं, साथ ही मदिरा ने बाजा कैलिफ़ोर्निया प्रायद्वीप को प्रसिद्ध बना दिया है।
अपने बियर, वाइन और आकर्षण का आनंद लेने के लिए Tecate छोड़ने के लिए तैयार हैं? हम आपको Baja California Magical Town में सुखद प्रवास की कामना करते हैं। यदि आप इस गाइड पर टिप्पणी करना चाहते हैं, तो हमें एक संक्षिप्त नोट लिखें और हम ख़ुशी से इस पर विचार करेंगे।
