भरवां चायोट्स रेसिपी

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सामग्री

(8 लोगों के लिए)

8 पके हुए हरे या सफेद चायोटे
90 ग्राम मक्खन
8 चम्मच चीनी या स्वाद के लिए
आटे का 1 बड़ा चम्मच
1 अर्ध-पीटा हुआ अंडा
50 ग्राम एसिट्रॉन को वर्गों में काट लें
50 ग्राम कटा हुआ अखरोट
किशमिश का 1 बड़ा चम्मच
16 बड़े चम्मच ग्राउंड ब्रेड
दालचीनी पाउडर

तैयारी

चायदों को आधा में विभाजित किया जाता है और लुगदी को हटा दिया जाता है, त्वचा को तोड़ने के लिए नहीं ख्याल रखते हुए; पल्प को कुचल दिया जाता है और मक्खन, चीनी, आटा और अंडे के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलाया जाता है; फिर एसिट्रॉन, अखरोट और किशमिश जोड़े जाते हैं; इस मिश्रण के साथ, गोले को रिफिल किया जाता है, जमीन की रोटी और दालचीनी के साथ छिड़का जाता है और 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में डाल दिया जाता है।

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