जॉय एटोल रेसिपी

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परमाणु मैक्सिकन के रूप में तमाशा है और वे एक साथ कैसे तरसते हैं! तो, एटोल डे खुशी के लिए इस नुस्खा का प्रयास करें और अपने पसंदीदा तराजू के साथ करें।

सामग्री

(10 से 12 लोगों के लिए)

½ किलो भुना हुआ या बिना सुगंधित अमरबेल के बीज
Sugar किलो चीनी
कुछ दालचीनी चिपक जाती है
2 लीटर पानी

तैयारी

अगर अमरबेल के बीज को टोस्ट नहीं किया जाता है, तो एक बार साफ करने के बाद इसे पैन में हल्के से भूनें, इसे लकड़ी के चम्मच से हिलाएं ताकि यह जले नहीं और समान रूप से भुनें। फिर इसे थोड़ा ठंडे पानी में हाथ से घोल दिया जाता है। इसके अलावा, एक बर्तन में, उबलने के लिए 2 लीटर पानी डालें, जब पहली उबाल निकल जाए, तो उसमें घुलने वाला अमरबेल, दालचीनी की छड़ें और चीनी डालें। इसे लगातार चढ़ने से रोकने के लिए यह आगे बढ़ रहा है। जब यह उबलना शुरू होता है, तो गर्मी कम होती है। 10 से 15 मिनट तक उबालें और परोसें।