कुछ स्वादिष्ट लॉबस्टर टैको तैयार करें, बाजा कैलिफोर्निया प्रायद्वीप से एक गैस्ट्रोनॉमिक योगदान। बस इस सरल नुस्खा का पालन करें।
सामग्री
(10 लोगों के लिए)
- 30 मध्यम ताजे बनाये हुए टॉर्टिलास
- मक्खन की butter छड़ी
- 1 बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ
- 100 ग्राम बेल मिर्च बारीक कटी हुई
- 250 ग्राम टमाटर बारीक कटा हुआ
- 100 ग्राम ताजा अनानास कटा हुआ
- 1 किलो कटा हुआ झींगा मांस
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
तैयारी
मक्खन में, प्याज और घंटी मिर्च को भूनें। टमाटर और अनानास जोड़ें और कुछ मिनट के लिए भूनें। स्वाद के लिए झींगा मछली, नमक और काली मिर्च जोड़ें और मांस को अच्छी तरह से पकाने और पकाने दें। यह 10 मिनट के लिए बैठता है। टैकोस बनाए और परोसे जाते हैं।
प्रस्तुतीकरण
टैकोस परोसा जा सकता है, पहले से ही बनाया गया है, नैपकिन के साथ एक छोटी सी टोकरी में या, यदि आप पसंद करते हैं, तो स्टू को प्लेट पर परोसा जाता है और प्रत्येक डिनर के लिए टॉर्टोस धारक को अपनी पसंद के हिसाब से टैकोस बनाने के लिए टॉरिलस दिया जाता है।